Gomma Guar
Gomma Guar
La gomma guar è ottenuta dall’endosperma dei semi di guar, una pianta coltivata principalmente in India e Pakistan. Si presenta sotto forma di polvere bianca o bianco-giallastra, con eccellenti proprietà addensanti e stabilizzanti. La sua capacità di formare soluzioni viscose la rende ideale per numerose applicazioni industriali.
APPLICAZIONI
La gomma guar trova impiego in prodotti alimentari, cosmetici, farmaceutici e industriali. Viene utilizzata per addensare creme, salse e gel, così come nei prodotti per capelli e nelle soluzioni idratanti.